Клубничное варенье – это консервированный продукт, приготовленный из ягод клубники путём уваривания её в растворе сахара.
Клубника по праву может считаться ценным продуктом, поскольку в ней
содержатся витамины А, Е, С, Р, В, органические кислоты, калий, магний,
железо, кобальт, марганец, азот, фосфор, кремний, пектин и многие
другие. Клубнику в сыром виде рекомендуется использовать для лечения
гипертонии, атеросклерозе и при малокровии.